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中式餐廳有哪些設計要點以及具體的要求？

發(fā)布者：繆先生發(fā)表時間：2019/8/13 17:13:14

中式餐廳有哪些設計要點以及具體的要求？你了解多少？接下來就由小編來為你簡單的介紹一下吧，希望對你會有幫助。

中式餐廳設計要求一：餐廳餐臺和餐椅的選擇。

中式餐廳對于餐臺的選擇相對比較隨意、融洽，不比西式餐臺，因此，中式餐廳一般都是選擇正方形或圓形餐臺，而且不會一味的追求大，至于高度方面，餐桌高度一般在70—75厘米之間，而應該根據自己家庭的實際情況來選擇。

中式餐廳的餐椅和別的裝修風格很不相同，除了以功能性和對餐桌的匹配外，對造型也有一定的要求，以契合中國傳統(tǒng)文化，還有是色彩方面，一般是以餐桌為主題;餐椅一般高度在45厘米左右，且坐著的時候應該使人略微靠后。

中式餐廳設計要求二：餐廳建筑的設計。

餐廳門頭的結構要結合餐館原有的建筑結構進行設計，最好能利用原有結構，這樣可大大減少裝修費用。常見結構有中國傳統(tǒng)的飛檐、斗拱，適于經營任何中式正餐的餐館。

建筑材料一般使用普通的建筑瓦，高檔的酒樓使用琉璃瓦。傳統(tǒng)的風格有很好的效果，但一定要注意選擇相應風格的門，最好配木框門，如果配鋁合金或塑鋼門，就會使人感到不倫不類。

采用弧形門頭顯得大方、現(xiàn)代，門也比較好配。門頭裝飾材料最好不要用玻璃，玻璃幕墻雖很氣派，但中小餐館的門面相對較小，使用玻璃反而顯得寒酸。

中式餐廳設計要求三：餐廳內燈具的選擇。

中式餐廳一般對燈具的選擇偏淡一些，主要是要與餐廳的整體裝飾風格一致，達到餐廳所需要的明亮、柔和、自然的要求，當然在選擇燈時最好選擇下罩式和組合型的。

中式餐廳設計要求四：餐廳色彩搭配。

中式餐廳的色彩應該以溫暖、淡雅、舒適的淡黃為主，以此來營造潔凈、淡雅的氣質，增強人們就餐時的舒適感，增加食欲，同時，一般中式餐廳還會在周圍增加一些綠色植物。

色調要考慮自然光，尤其是陽光和室內燈光照射，以及裝飾材料不同帶來的差異，可選用同色系的色調，也可選用不同色系的色調，一般以明亮色為好，能使餐館顯得清潔、干凈、簇新。暗淡色則易使建筑物顯得破舊;但若要表達歷史悠久的主題而刻意仿舊則另當別論。

色調設計應能表達餐館的主題，因為在外部，突出主題比渲染氣氛更能體現(xiàn)餐館的特色。

中餐廳是我國的特色餐飲場所，絕大部分人都是選擇中餐廳吃飯。我們都想在品嘗美食的時候有一個舒適優(yōu)雅的環(huán)境，中餐廳設計的特色也能讓我們在進餐的時候心情愉悅，而且中餐廳設計體現(xiàn)了我國的傳統(tǒng)特色。